ふるいち　ちびっこの森保育園では、毎月クッキングを行い、食に触れる機会を設けています。

今月は3歳児のこあら組さんが旬のきのこを使って「きのこカレー」を作ってくれました♪

この日を楽しみにしていたこあら組さん。三角巾やエプロンをつけて準備万端！

「どんなことをするのかな？」と興味津々の子どもたちです。

今回のクッキング内容はメインのきのこを割いていく作業です。

集中して給食の先生のお話を聞いていますね^^

きのこにもいろいろな種類があることを知り、ひとつひとつの名前を教えてもらいました。

「みたことある！」「おもしろい形だね！」と子どもたち思い思いに感想を言っていましたよ。

説明をしっかり聞いた後、さっそく自分たちできのこを割いていきます♪

手で少しづつ割いていくとどんどん食材の香りが。

「なんか変なにおい」「つちみたいなにおいがする！」と独特なにおいに驚いていました^^

にっこり笑顔が可愛らしいです♪実際に自分で見て、触ってみることで、様々な気づきや発見があったようですね。

「できたよー！」と完成したものを得意げにみせてくれました。盛りだくさんです^^きのこたっぷりのおいしいカレーになりそうですね♪「今日の給食にでるよ」と話すと「えー！」と驚きながらも喜んでいました^^

こあら組さんが一生懸命割いてくれたきのこを使って給食先生が仕上げたきのこカレー。

子ども達の反応は・・・

 

〇乳児組〇

＊この日はいつもより進みが早くよく食べていました^^クッキングパワーですね♪

 

〇幼児組〇

 

＊きのこが苦手な子もいましたが、こあら組さんが作ってくれたと知って口にする子もいましたよ^^

 

その時の旬な食材に触れながら、食べ物に興味を持ったり、食事を作る大変さや楽しさなどを感じることが出来る機会はとても貴重ですよね。いつもおいしい給食を作ってくれる先生たちにも感謝です^^

ふるいち　ちびっこの森保育園では乳児、幼児関係なくクッキングの機会を作るようにしています。小さなときから様々な食材に触れることで、食を身近なものに感じてくれたらなと思います。